創業140年を誇る稲庭うどん専門店。ゆったりとした空間の中で日本三大うどんのひとつ、稲庭うどんを味わってください。職人の心づくしの逸品があなたをお待ちしています。

秋田の食材を使った、こだわりの店。おしゃれなどんぶりメニューが自慢です。安全・安心でボリュームたっぷり！和のテイストが持ち味の創作料理をどうぞお楽しみください。

秋田の豊かな食材で、郷土料理をご用意しております。きりたんぽ鍋や比内地鶏の照焼わっぱ飯などがお楽しみいただけます。

〜お知らせ〜

誠に申し訳ございませんが、平成21年12月7日〜平成22年3月31日(予定)まで、郷土料理ばっきゃは休業させていただきます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。

日本三大美味鶏を使ったラーメン、うどんをご用意しています。味わいとコクをお楽しみいただけます。

第1回横手焼きそばグランプリ1位のお店です。厳選した麺と、出端屋特製ソースを使用してじっくりと焼きあげております。湯気まで香ばしい極上の味！