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郷土料理から、ご当地ラーメンやスイーツまで、選べる楽しさがせいぞろいです。 |
団体のお客様のお食事 
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▼ 稲庭うどん処・佐藤養助 横手店
その味、極まれリ。
澄んだ水、選りすぐりの素材を使い、
江戸時代から変らぬ一子相伝の技が、至高の一品を作り上げます。
<稲庭御膳> 1,260円・1,575円
稲庭うどんのコシを味わうならつけ麺がおすすめ。炊き込みご飯と季節の小鉢をセットにしました。 |

1,260円のお料理
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<味わい二味> 1,575円
2種類のつけだれ(醤油・胡麻味噌)でおいしさ2倍!楽しめます。 |

1,575円のお料理 |
<稲庭天丼定食> 1,260円・1,575円
天丼と稲庭うどんでボリューム満点。季節の小鉢もおたのしみいただけます。
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1,575円のお料理
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和ダイニング 喰宇(くう)
秋田の食文化を発信!
がっこ(漬物)、山菜、味噌、あきたこまちなど、
秋田の食材を使い、ボリュームたっぷりな安心・安全なメニューをご賞味いただけます。和のテイストが持ち味の創作料理をぜひお楽しみください。
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<秋田満彩弁当> 1,260円・1,575円
きりたんぽの煮物や地物野菜の揚げ物など、ボリューム満点で秋田づくしの松花堂弁当です。 |

1,260円のお料理 |
<「杜氏仕立」豚しゃぶ御膳>
1,260円・1,575円・1,890円
大自然の中で元気に育ったブランド豚、秋田八幡平ポークを秋田の地酒を使用したしゃぶつゆにつけてお召し上がりください。 |

1,575円のお料理 |
<きりたんぽ鍋定食>
1,260円・1,575円・1,890円
※期間限定(12〜3月)
比内地鶏のスープがたっぷりしみ込んだきりたんぽとおいしいきのこや野菜が入った秋田の代表的な郷土料理「きりたんぽ鍋」の定食です。 |

1,575円のお料理 |
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団体様向けの郷土料理店 
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| 「ばっきゃ」は、広いスペースをご用意しております。 |
| ▼郷土料理・
ばっきゃ
究極の技、こだわりの味。
日本人の食の原点「米・味噌汁・漬物」 に、とことんこだわりました。
吟味した素材と妥協を許さぬ味付けは絶品です。〈田沢湖ビール直営店です〉
※営業期間 4月〜11月(予定)
お食事について、ご相談も承ります。お気軽にお問合せください。
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<比内地鶏釜飯膳>1,260円・1,575円
秋田県大潟村の無農薬有機米を使用し、具には舞茸、たけのこ、など・・・そしてメインは放し飼いの比内地鶏。贅沢に取りいれた具を釜飯で炊き上げてお召し上がりいただきます。
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1,575円のお料理 |
<小町物語>1,260円・1,575円・2,100円
秋田八幡平ポークの角煮等、秋田の食材を活かした松花堂弁当です。おいしいお米(あきたこまち)と味噌汁で味わいください。
※お米は秋田県大潟村の無農薬有機米を使用しています。 |

1,260円のお料理
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<きりたんぽ鍋定食>1,575円・1,890円
秋田の郷土料理・きりたんぽ鍋の定食です。日本三大地鶏のひとつ、比内地鶏を使った贅沢なスープの中に、もちもちのきりたんぽ。あつあつのおいしさをどうぞ。 |

1,575円のお料理
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<ばっきゃ御膳>
1,260円・1,575円
稲庭うどんに比内地鶏炊き込みご飯、天婦羅、季節の小鉢をセットにしました。 |

1,260円のお料理
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 利用案内  |
| ■ご利用料金・営業日のお知らせ |
営業時間・料金のページ |
| ■予約のお問い合わせ |
TEL 0182-33-8888 FAX 0182-33-8889 |
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